СПАЙС Часник

Спайс Часник

Опис:
Спеція з часнику зазвичай представлена у порошку. Зберігає характерний аромат і смак свіжого часнику, але має м’якшу інтенсивність.

Смак:
Яскраво виражений, гострий, злегка солодкуватий при обсмажуванні. Післясмак — пряний, теплий.

Аромат:
Різкий, насичений, характерний "часниковий" запах, особливо сильний при нагріванні.

Застосування в кулінарії:

• Основна приправа в багатьох кухнях світу
• Використовується в м’ясних, овочевих, рибних стравах
• Додається до супів, соусів, салатів, маринадів
• Добре поєднується з іншими спеціями: перцем, паприкою, орегано, чебрецем