Знайти рішення Консультація технолога
Барвники, фарбувальні екстракти та інгредієнти для харчової промисловості

Статті та розсилки «КФФ ГРУПП»

КФФ ГРУПП Буряковий – такий знайомий для українців! Тепер жиродисперсний!
Підписатися на розсилку

Буряковий – такий знайомий для українців! Тепер жиродисперсний!

КФФ ГРУПП активно працює над тим, щоб знайти для вас і ваших клієнтів вигідну альтернативу карміну, який останнім часом значно зріс у ціні, та пропонує Вашій увазі одне з натуральних економічних рішень рожевого кольору для кондитерських виробів - Еко Плант Рубі - натуральний жиродисперсний екстракт буряку.

Цей барвник отримують з харчового буряку. Це темно-червона в'язка рідина на основі олії, яка є абсолютно безпечною при вживанні в їжу. Продукт із натуральним рожевим відтінком відкриває горизонти для багатьох виробників шоколаду, кондитерської глазурі та жирових начинок. Еко Плант Рубі вносять в рецептурну суміш у кінці технологічного процесу при температурі не вище 60°C.

- Без кода Е, «чиста етикетка»

- Безпечний, не має гранично допустимої концентрації

- Без ГМО

- Халяльний, Кошерний, Веганський

Взірці вже на складі!

Також, в наявності є водорозчинні порошкові форми бурякового екстракту.

Вгору
Ми використовуємо куки, щоб користуватися сайтом було зручно