Екзотичний Екстракт чорнила каракатиці вже в наявності на складі!

У сфері гастрономії, де зовнішня подача продукту так само важлива, як і смак, з'явився новий тренд, який приваблює як любителів їжі, так і шеф-кухарів: зростання популярності чорних продуктів. Продовжуємо шукати рішення для зростаючого попиту на чисту етикетку та раді представити Вам Екстракт чорнила каракатиці!

Що таке чорнило каракатиці? Чорнило каракатиці — унікальна рідина, що виробляється молюском, яка міститься в порожнині його тіла (чорнильному мішку) і застосовується для захисту. Продукт багатий на залізо й антиоксиданти, корисний для здоров’я серцево-судинної системи, правильного травлення та ефективного кисневого обміну. Сьогодні чорнило цього молюска широко використовується в кулінарії як барвник природного походження у різноманітних вишуканих стравах. Ідеально підходить для макаронних виробів, різотто, хлібобулочних і кондитерських виробів, соусів, майонезів, страв із морепродуктів, сирів та інших гастрономічних творінь.

ЕКСТРАКТ ЧОРНИЛА КАРАКАТИЦІ удосконалює кожну страву, залишаючи незабутнє враження в гурманів їжі по всьому світу. Перевагами є стійкість до світла, температури, кислоти. Ми пропонуємо барвник в порошковій формі, також за запитом доступне виготовлення рідкої або пастоподібної форми.

Рекомендоване дозування 0,5-5,0%. Замовте зразки вже сьогодні – додайте унікального вигляду вашим продуктам! Також нагадуємо, що для чорних кольорів маємо у наявності Вугільний рослинний Е153, Оксид заліза чорний Е172 та синтетичні чорні сумішеві барвники.

Творіть з нами!