Генипа. Що це за фрукт?
Геніпа надає продуктам сині відтінки.
Ми розповімо:
- чи має екстракт геніпи код Е;
- чи є обмеження щодо дозувань;
- які дозування ми рекомендуємо для йогурту, морозива, мармеладу, безе, зефіру;
- чи володіє термо - і світло-стійкістю.