Екстракт Паприки в молочній та кондитерській промисловості

У відео мова піде про натуральному барвнику екстракт паприки.

Ви дізнаєтеся, як екстракт паприки поводиться в різних середовищах, які має форми, чи стійкий при нагріванні, які відтінки можна отримати.

Ми розглянемо застосування екстракту паприки в продуктах молочної та кондитерської промисловості.