Барвники 
Фарбувальні інгредієнти 
Ароматизатори 
Харчові добавки та розчинники Екстракт буряку
Барвник, Фарбувальний екстракт
Колiр Екстракта буряку може змiнюватись в залежностi вiд яскравого червоного до синьо-фiолетового (при пiдвищеннi рН). Екстракт буряку в наявностi у порошку, та при контактi з водою вiдразу відновлюється до натурального бурякового соку.
Галузь:
Кондитерська, М'ясопереробна, Молочна, Виробництво морозива, HoReCa, Здорове харчування, Спортивне харчування
Форма:
Порошкоподібний
Властивість:
Водорозчинний