Чорниця
Ароматизатор
Ароматизатор Чорниця — це глибокий, насичений аромат, який точно передає характерні риси цієї дикої ягоди. Він балансує між солодкістю, кислинкою та легкою терпкістю.
Опис аромату:
- Основні ноти: солодкі, стигло-ягідні, насичені.
- Серцеві ноти: злегка деревні, із відтінком лісу або моху — типовим для дикої чорниці.
- Базові ноти: легка терпкість, медова глибина, іноді з відлунням винного або джемового аромату.
Смак : гармонійний, солодкувато-кислий, з тонкою гірчинкою. Має ягідну щільність, відчуття соковитості й легкої «дикої» ноти.
Галузь:
Кондитерська, Хлібопекарська , Виробництво напоїв, Молочна, Виробництво морозива, Фармацевтична, Плодоовочева, HoReCa, Здорове харчування, Спортивне харчування
Група:
Фруктово-ягідні
Форма:
Рідкий, Порошкоподібний