Чайна троянда
КФФ ГРУПП ---

Ароматизатор  Чайна троянда — це сорт садової троянди з особливо ніжним і витонченим ароматом. Її пелюстки часто використовують у кулінарії, парфумерії та для чаю.

Аромат:

  • Надзвичайно ніжний, квітковий, із тонкими солодкувато-фруктовими нотами.
  • Має теплий, медово-трав’яний відтінок, іноді з ледь помітними цитрусовими чи ванільними акцентами.
  • Нагадує аромат легкого рожевого ефірного масла, але м’якший, без різкості.

Смак:

  • Легкий, тонкий, делікатний, з квітковою солодкістю.
  • У чаї або десертах чайна троянда дає оксамитовий, м’який післясмак, який не перебиває інші інгредієнти.
  • Часто використовується для ароматизації чаю, варення, рахат-лукуму, цукатів, сиропів.

Галузь:

Кондитерська, Виробництво напоїв, Молочна, Олійно-жирова, Сироробна, Виробництво морозива, Виробництво снеків, Фармацевтична, Плодоовочева, HoReCa, PetFood, Здорове харчування, Спортивне харчування

Група:

Квіткові

Форма:

Рідкий, Порошкоподібний