Журавлина

Ароматизатор «Журавлина» — надає продуктам характерного кисло-солодкого смаку та аромату журавлини. Він широко використовується в кондитерській, молочній, напоївій та інших галузях харчової промисловості для покращення смакових властивостей виробів.

Аромат

• Живий, свіжий, ягідний — з характерним ароматом журавлини.

• Може мати легкі нотки кислинки, що додає свіжості продукту.

Смак

• Кисло-солодкий, свіжий, злегка терпкий — характерний для журавлини.

• Може мати легку гірчинку, що додає глибини смаку.

• Смак обумовлений наявністю натуральних смакових речовин, які надають продукту приємного ягідного смаку.