Екстракти фіолетової картоплі - функціональні барвники

Чому функціональні продукти харчування так популярні? Секрет простий: всім хочеться бути здоровими і виглядати підтягнуто, але не всі готові годинами практикувати Кроссфіт або навіть бігати в парку. А ось з'їсти корисні ласощі, випити функціональний напій – це задоволення і здоров'я без зайвих зусиль.

Чи може бути барвник одночасно функціональним? Може, якщо цей барвник - природного походження.

Компанія ЕКО РЕСУРС УКРАЇНА пропонує екстракти фіолетової картоплі у вигляді рідини - ЕКОПЛАНТ екстракт Фіолетовий 0925 WS, і у вигляді порошку - рослинний екстракт фіолетової картоплі.

Опис:

• розчинні у воді, стійкі до впливу світла і температури;
• надають продуктам в кислому середовищі (рН не вище 4,5) червоний колір, при рН вище 7,0 – синьо-бузковий колір.

Галузь застосування:

• б/а напої; 
• мармелад; 
• карамель;
• морозиво на молочній основі, фруктове морозиво, фруктовий лід; 
• кондитерські вироби, джеми, желейні цукерки, наповнювачі та ін.

Перевага:

• не мають неприємного овочевого запаху і смаку;
• новий альтернативний вид антоціанів з фіолетової картоплі в нашому асортименті;
• "чиста етикетка" без індексу Е;
• мають антиоксидантний, антиканцерогенний, антивірусний ефект, покращують зір, знижують ризик серцево-судинних захворювань.

Додаткову інформацію, замовлення зразків і рекомендації щодо застосування можна отримати у фахівців компанії «ЕКО РЕСУРС УКРАЇНА»:

38 (044) 290 96 07
38 (095) 281 86 78
38 (096) 281 86 78
office@eco-resource.com.ua

Ловіть хвилю залучення до ЗОЖ - і витягуйте з неї прибуток! А ми допоможемо зробити ваш продукт і яскравим, і корисним.