Яскрава палітра для декорування кондитерських виробів

Будь-який кондитер знає, що десерт повинен притягувати не тільки ароматом або смаковими якостями, але і оформленням.

Ось тут і знадобляться харчові барвники, які допоможуть втілити навіть найсміливіші фантазії кулінара в життя.

Компанія ЕКО РЕСУРС УКРАЇНА пропонує для цієї мети лінійку синтетичних порошкоподібних барвників на основі лаків і діоксиду титану під торговою маркою FOODCO DECOR.

Лінійка розроблена для декорування поверхонь готових кондитерських виробів («квітковий пилок»), а також для фарбування шоколаду, жирових глазурей, жирових начинок та інших виробів. 

FOODCO R Decor: 

• Рубін Т;
• Родоніт Т;
• Чері Кварц Т;
• Рожевий шпінель т.

​FOODCO V Decor:

• Аметист Т;
• Граніт Т.​

FOODCO Y Decor:

• Жовтий сапфір Т;
• Жовтий сапфір відблиск т.​

FOODCO G Decor:

• Смарагд Т;
• Аквамарин Т;
• Бірюза Т;
• Аквамарин Блик Т.

Застосування

FOODCO Decor - лінійка синтетичних порошкоподібних барвників на основі лаків і діоксиду титану. Розроблена для декорування поверхонь готових кондитерських виробів (т.зв. «квітковий пилок»), а також для фарбування шоколаду, жирових глазурей, жирових начинок та ін. виробів.

Способи застосування:

• поверхневе нанесення на готові кондитерські вироби-мастику, Айсінг, марципан, моделюючі пасти та ін.;
• тонування готового декору;
• нанесення пензликом або аерографом.

Додаткову інформацію, замовлення зразків і рекомендації щодо застосування можна отримати у фахівців компанії «ЕКО РЕСУРС УКРАЇНА»:

38 (044) 290 96 07
38 (095) 281 86 78
38 (096) 281 86 78
office@eco-resource.com.ua