За вікном осінь все більше і більше вступає у свої права, бо все сильніше хочеться заповнити яскравими фарбами своє існування. Робити це краще з келихом чогось смачного. Нехай це буде коктейль «осіннього» кольору: помаранчевого, жовтого чи червоного. Залишається тільки вибрати, який саме.
Сьогодні ми приготували для вас добірку продуктів для осінніх коктейлів, радують погляд і душу.
Основні правила осінніх коктейлів:
ЧЕРВОНІ ВІДТІНКИ
|
ВІДТІНОК |
НАЙМЕНУВАННЯ |
СКЛАД |
ДОЗУВАННЯ,% |
|
Вишня |
АКВАНАТ Кармін 0045 |
Е120 |
0,10 – 0,20 |
|
Полуниця |
АКВАНАТ Кармін 0328/1 |
E120 |
0,20 – 0,40 |
ЖОВТІ ВІДТІНКИ
|
ВІДТІНОК |
РЕКОМЕНДОВАНИЙ БАРВНИК |
СКЛАД |
ДОЗУВАННЯ,% |
|
Лимон |
ЭКОПЛАНТ екстракт Жовтий 0301WS |
Екстракт сафлору |
0,05 – 0,15 |
ВІДТІНОК "ЯБЛУЧНИЙ СІК"
|
ВІДТІНОК |
РЕКОМЕНДОВАНИЙ БАРВНИК |
СКЛАД |
ДОЗУВАННЯ,% |
|
Яблучний сік |
Карамельний колер BS37 |
E150a |
0,03 – 0,30 |
КОЛЕКЦІЯ АРОМАТИЗАТОРІВ
|
НАЙМЕНУВАННЯ |
ПРОФІЛЬ |
|---|---|
|
Ананас |
Цікавий фруктовий аромат з легким відтінком консервованого ананаса |
|
Вишня |
Солодка вишня з кісточкою - смак Амаретто |
|
Виноград Мускат |
Інтенсивний смак винограду сорту Мускат з характерним запахом і смаком |
|
Груша Дюшес |
Яскравий, насичений смак і аромат груші сорту Дюшес |
|
Полуниця |
Аромат свіжої м'якоті садової полуниці |
|
Кориця - Апельсин |
Теплий цитрусовий смак з нотами кориці |
|
Кава |
Яскравий аромат кави свежеобжареного |
|
Кава Капучіно |
М'який аромат кави з молоком з приємними карамельними нотами |
|
Лісова ягода |
Насичений аромат лісових ягід з переважаючими нотами смородини |
|
Малина |
Смак і аромат соковитої малини |
|
Манго |
Яскравий аромат стиглого манго |
|
Мед |
Аромат квіткового меду з акації ноткою |
|
Піна Колада |
Яскравий смак тропічного коктейлю |
|
Ром |
Смак і аромат темного рому |
|
Чорнослив |
Смак і аромат сушеного чорносливу з пікантною алкогольної ноткою |
|
Чорноплідна горобина |
Яскравий, насичений смак стиглих ягід горобини з легкою терпкістю у смаку |
Всі інгредієнти компанії ЕКО РЕСУРС УКРАЇНА піддаються комплексному контролю якості. На підприємстві функціонує сертифікована система менеджменту відповідно до вимог ISO 22000:2005.
Не бійтеся експериментувати і пробувати нове!