Для цукристих кондитерських виробів в основному використовуються водорозчинні форми торгової марки АКВАНАТ тм , багато з яких є ще й кислотостійкими:
Рожево-червоні відтінки можна створити за допомогою спеціально розроблених барвників, таких як:
Ці карміни підійдуть для мармеладу, вафель, навіть для класичного бісквіта, який може використовуватися в якості основи для торта.
А ось глазур для тістечка, торта, булочки або жирову начинку для Цукерки можна зробити красивими вже із застосуванням жиродисперсних форм барвників - вони представлені торговою маркою ЕКОТОН тм
Наприклад, малинові відтінки можна отримати, використовуючи:
А якщо ви хочете яскраві фіолетові кольори, то сміливо беріть:
Також для створення більш широкої гами відтінків, наші фахівці розробили сумішеві барвники на основі карміну під торговою маркою МИХРОМОВЫЙ тм у водо - і жиродисперсних варіантах. Вони дозволяють надати виробу тону червоних ягід, наприклад, полуниці або журавлини.
Порадуйте покупців красивими солодощами, використовуючи різноманітні форми кармінів!
Зробіть їх світ яскравішим!