Натуральні барвники на основі хлорофілів і хлорофілінів

Монокраситель АКВАНАТ хлорофіл артикулу 0227

Дана форма хлорофілу є кислотостійкою і прекрасно поводиться в таких продуктах, як безалкогольні та алкогольні напої, джеми і конфітюри, мармелад, йогурт і навіть в твердих сирах.

Барвник рівномірно розподіляється в продуктах і надає відмінний, яскравий колір зеленого яблука навіть в маленькій дозуванні. Хлорофіл входить до складу наших сумішевих барвників, в яких міститься і сафлор. У відео розглянемо МІХРОМОВИЙ Зелений 0064в і МІХРОМОВИЙ Зелений 0031в.

Хлорофіл за своєю природою-жиророзчинний пігмент, завдяки цьому ми можемо використовувати його у водних і жирових продуктах. Мідні комплекси хлорофілів і хлорофілінів є універсальними барвниками, які можна використовувати в будь-які продукти, головне-підібрати правильну форму, з чим ми Вам і постараємося допомогти! ​